GROSSE NEUÖFFNUNG: Jobs als F&B Manager im Nordborg Resort

 

Du bist auf der Suche nach einem spannenden Job in der Gastronomie? Du liebst den Trubel und die Abwechslung? Dann haben wir genau das Richtige für dich!

Im Frühjahr/Sommer 2025 werden wir Teil des neuen Center Parcs Nordborg Resort mit vielen verschiedenen gastronomischen Konzepten und suchen dafür dich als F&B Manager!

Du bist auf der Suche nach einer neuen beruflichen Station? Ob im Service, in der Küche oder in der Verwaltung, bei uns findest du garantiert deinen neuen Job.

 

F&B Manager (d/m/w) für die Neueröffnung von CenterParcs Nordborg Resort in Dänemark 

Vollzeit

Das bieten wir Dir:

  • Attraktive Vergütung 💰: Ein Gehalt, das deinen Qualifikationen und deiner Erfahrung entspricht
  • Spannende Herausforderungen 🥇: In einem neu gegründeten Unternehmen, in dem du die Möglichkeit hast, die Entwicklung und den Erfolg maßgeblich zu beeinflussen
  • Freundliche Teamatmosphäre 😊: Nette Kollegen
  • Flexibel Arbeitszeiten ⏰: Arbeitszeiten mit einer ausgewogenen Work-Life-Balance
  • Stabilität und Sicherheit 🛡️: Verlässliches internationales Unternehmen
  • Attraktive Mitarbeiter-Rabatte 🍽️: Genieße günstigere Mahlzeiten in allen Restaurants
  • Möglichkeiten zur Weiterbildung 🎓: Deine Karriere, deine Zukunft

Deine Aufgaben:

  • Fachliche und disziplinarische Führung der F&B Assistent im Park und aller Mitarbeiter der Catering Outlets im Park 
  • Koordination der Abläufe in den operativen Abteilungen
  • Enge Zusammenarbeit mit und direkte Berichterstattung an den Parkmanager
  • Sicherstellung der Qualität von Produkten und des Services
  • Verantwortung für die operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag, etc.) sowie das Berichtswesen
  • Unterstützung bei der Optimierung und Weiterentwicklung aller gastronomischen Bereiche im Park
  • Mitverantwortung für die Umsetzung der Areas-Personalpolitik und der Vorschriften des Arbeitsschutzgesetztes im Park
  • Erstellung und Überwachung der Dienst- & Urlaubspläne
  • Planung und Organisation von fachlichen Schulungen für Mitarbeiter im Park
  • Planung und Organisation von Veranstaltungen
  • Mitverantwortung für die Durchsetzung von Umweltschutzmaßnahmen im Park
  • Der F&B Manager ist zur Hauptgeschäftszeit in den Abteilungen anwesend
  • Regelmäßige Manager On Duty Dienste (Schichtverantwortung als MOD) in wechselndem Rhythmus 

Dein Profil:

  • Du hast einen abgeschlossenen Fachhochschulabschluss, z. B. einer Hotelfachschule, oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Du bringst mindestens drei Jahre Berufserfahrung in leitender Position in einem großen Unternehmen des Hotel- und Gaststättengewerbe, Catering oder einem Verpflegungsunternehmen mit
  • Mit MS Office bist du vertraut und du findest dich in den Programmen sehr gut zurecht
  • Dein Arbeitsstil zeichnet sich durch Eigeninitiative, selbstständiges Arbeiten und Teamgeist aus
  • Du überzeugst uns durch Führungskompetenz, Kommunikations- und Präsentationssicherheit, natürliche Autorität und Verbindlichkeit
  • Unternehmerisches Denken und Handeln, Ziel- und Ergebnisorientierung sind für dich selbstverständlich
  • Du bist entscheidungsfreudig und triffst deine Entscheidungen durch analytisches Denken und strategische Handlungsweisen
  • Konflikt- und Konsensfähig­keit runden dein Profil ab
  • Reisebereitschaft für gelegentliche Dienstreisen nach Deutschland 
  • Gute Kenntnisse der dänischen und englischen Sprache, gute Kenntnisse in Deutsch sind ebenfalls gern gesehen 

Suchst du einen Job, in dem du eine positive Unternehmenskultur mitgestalten, eine entscheidende Rolle im Gästeerlebnis spielen und von Anfang an Teil eines spannenden Abenteuers sein kannst? Dann werde Teil unseres Teams!

Mehr als 17.000 Menschen in 10 Ländern weltweit sind bereits Teil der Areas-Familie. Wir sind immer mit Leidenschaft bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein und empfangen unsere Gäste mit einladender und moderner Gastronomie.
 

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Bewirb dich jetzt per E-Mail an: karriere@areas.com oder über das Online-Bewerbungsformular!

Um den Lesefluss zu erleichtern, nutzen wir im Textverlauf männliche Bezeichnungen. Wir ermutigen alle Interessierten, sich unabhängig von Alter, Geschlecht, Religion oder ethnischer Zugehörigkeit zu bewerben.